Menu et artisans

Menu et artisans de l’édition 2024 :

!!! EDITION À L’ENVERS !!!

Au départ:

Verre de Non filtré Lionel Gasser

Trio de madeleinesLes Biscuits Voyageurs

La Semeuse

Glace rhubarbe – Les glaces de la ferme

Maison Mauler

Trio de fromages de la régionFromagerie Briggen

Château d’Auvernier

Burger du terroirLe croque faim

Encavage de trois-rods

Sêche au lard

Les vins de Sylvain

Tartare de palée – Le panier du pêcheur

Domaine Saint-Sébaste

Petit neuchâtelois – Boucherie Perroud

Lionel Gasser